Des tomates ultra-vitaminées sans aucun pesticide ni arrosage...

Dans le périodique : Comment ça marche, n°063 (09/2015)
• Pages : p.40-43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de la méthode de culture naturelle des tomates mise au point par Pascal Poot : la nécessité d'adapter l'agriculture au réchauffement climatique, une culture sans eau ni pesticide basée sur l'adaptation de la tomate à son environnement, l'utilisation de la technique de germination appelée "couche chaude", le partage de ses pratiques et la commercialisation des graines, la méthode d'extraction des graines de tomates. Interview de Pascal Poot sur les raisons de la création du "Conservatoire de la tomate" et sur les qualités nutritionnelles de ses tomates.

• • Descripteurs : dicotylédone
  • Mots-clés : agriculture durable