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Jérôme Blanchart, Auteur |Expérience permettant d'observer un flux laminaire à partir d'un ballon de baudruche.Article : texte imprimé
Brève présentation des propriétés des icebergs, suivie d'une expérience simple pour évaluer le risque d'élévation du niveau des mers lors de leur fonte.Article : texte imprimé
Anne Debroise, Auteur |Présentation d'une pâte à base d'eau et d'amidon de maïs appelée "oobleck". Particularité de ce matériau : d'aspect liquide, il se solidifie lorsqu'il est soumis à une forte contrainte. Point sur les recherches scientifiques actuelles et sur les[...]Article : texte imprimé
Explication, à l'aide d'expériences, des propriétés de certains liquides et notamment de l'eau : la capillarité, les raisons de la forme sphérique des gouttes d'eau, la propriété collante de l'eau grâce aux liaisons hydrogène, les molécules hydr[...]