Desserts et gâteaux de fête
- Auteur : Pierre-Olivier Lenormand
- Editeur : Toulouse : Milan jeunesse Collection : Les recettes du casse-noisette 2015 1 vol. (124 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 23 cm
Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les tech[...]