| Titre : | D'où vient le Paris-Brest ? (2024) |
| Auteurs : | Delphine Godard, Auteur ; Clara Baudel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Tout comprendre junior (129, janvier 2024) |
| Article : | p. 28-29 |
| Descripteurs : | gastronomie / histoire |
| Résumé : | Une article qui donne des informations sur les origines de plusieurs pâtisseries : le Paris-Brest, la religieuse, la madeleine, l'éclair, le financier. |
| Nature du document : | documentaire |