Pourquoi la crêpe a-t-elle deux faces différentes ?

Dans le périodique : Tout comprendre junior, n°118 (février 2023)
• • Auteur : Mathieu Chauveau
  • Auteur : Anne Calais
• Pages : p. 44
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pourquoi, sur une crêpe, le premier côté que l'on cuit est-il bien doré, et l'autre tacheté ?

• • Descripteurs : préparation des repas