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| Titre : | C'est chaud pour le cacao |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Okapi, 2019 |
| Format : | Web |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | chocolat |
| Résumé : | Explication interactive sur le chocolat : les conditions de culture du cacaoyer, les pays producteurs ; les matières remplaçant parfois le cacao comme la caroube ; les avantages de l'agroforesterie ; l'essor de la demande en chocolat ; le recours aux OGM ; le niveau de vie des planteurs de cacao. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| En ligne : | http://blog.okapi.fr/ca-buzze/cest-chaud-pour-le-cacao-7200.html |
Exemplaires
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| aucun exemplaire |