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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Aymeric Caron, Personne interviewée ; Daniel Ichbiah, Intervieweur | Paris : Fleurus |Interview d'Aymeric Caron, journaliste français, auteur du livre "No steak" : son choix de l'alimentation végétarienne, son engagement pour défendre la cause animale.
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Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.Exemplaires
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Brève présentation du condor qui est l'emblème de quatre pays l'Amérique du Sud : ses caractéristiques anatomiques, son régime alimentaire, sa longévité.
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Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles.Exemplaires
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Emmanuel Deslouis, Auteur |Point sur le "respirianisme" et les "respiriens", un mouvement qui se développe sur Internet et qui s'apparente à une escroquerie, voire à un phénomène sectaire. Particularité de ses adeptes : adopter un régime alimentaire à base d'air, prôné no[...]
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Fannie Darlot, Auteur |Théorie, discutée, selon laquelle l'apparition de l'agriculture aurait entraîné un changement de régime alimentaire permettant la prononciation des sons F et V.
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Carine Peyrières, Auteur ; Vincent Roché, Illustrateur |Contrairement aux idées reçues, la plupart des herbivores ne dédaignent pas de manger de la viande de temps à autre, comme l'attestent plusieurs vidéos. Explications.
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Le point sur les problèmes posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les troubles du comportement alimentaire et les déséquilibres alimentaires causés par les restrictions ou suppressions de certains [...]Exemplaires
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Une ado demande conseil pour s'affirmer en tant que végétarienne dans sa famille. Juliette du MdA lui répond.
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Dossier consacré au régime végétarien. Raisons de limiter la consommation de viande : importance de l'espace dédié à l'élevage et à la culture du fourrage et des céréales pour les animaux ; impact sur l'environnement, le réchauffement climatique[...]
