D'où viennent nos goûts ?

Dans le périodique : Cosinus, n°242 (novembre 2021)
• • Auteur : Anaïs Daniel
  • Auteur : Gilles Fumey
• Pages : p. 14-15
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Entretien avec Gilles Fumey, professeur de géographie culturelle, pour comprendre l'origine des goûts et leur évolution au cours de notre vie.

• • Descripteurs : cadre de vie / géographie / goût