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  1. Accueil
  2. A table !
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  • Bibliographie
A table !
de Marc Branchu
In Tout comprendre junior, 98 (mai 2021), p. 17-25
Dossier sur nos usages alimentaires : nos trois repas quotidiens, l'origine du mot "couverts", l'utilisation des assiettes, l'expression "dresser la table", la différence entre la soupe et le potage, le service à la française, le repas entrée-plat-dessert, la tradition de trinquer et celle de dire "tchin", l'heure de la prise des repas, le bruit en mangeant, 13 à table...
Branchu Marc. « A table ! » in Tout comprendre junior, 98 (mai 2021), p. 17-25.

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A table !

    Dans le périodique : Tout comprendre junior, n°98 (mai 2021)
  • Auteur : Marc Branchu
    • Pages : p. 17-25
    • Nature du document : Documentaire
    • Résumé :

      Dossier sur nos usages alimentaires : nos trois repas quotidiens, l'origine du mot "couverts", l'utilisation des assiettes, l'expression "dresser la table", la différence entre la soupe et le potage, le service à la française, le repas entrée-plat-dessert, la tradition de trinquer et celle de dire "tchin", l'heure de la prise des repas, le bruit en mangeant, 13 à table...

    • Descripteurs : alimentation / savoir-vivre

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