| Titre : | Peut-on brouiller un œuf sans casser la coquille ? (2021) |
| Auteurs : | Emmanuel Deslouis, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (376, janvier 2021) |
| Article : | p. 63 |
| Descripteurs : | oeuf : denrée |
| Résumé : | Comment brouiller un œuf sans le casser : physiologie de l'œuf. |
| Nature du document : | documentaire |