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  1. Accueil
  2. Où se cache le sucre ?
  • Détail
  • Notice avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Où se cache le sucre ? : Sciences
de Louna Esgueva
In Tout comprendre, 116 (mai 2020), p. 40-41
Rappel sur les différentes formes de sucre et leur (in)utilité pour l'organisme. Teneur en sucre de divers produits alimentaires industriels.
Esgueva Louna. « Où se cache le sucre ? : Sciences » in Tout comprendre, 116 (mai 2020), p. 40-41.
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Où se cache le sucre ? : Sciences

    Dans le périodique : Tout comprendre, n°116 (mai 2020)
  • Auteur : Louna Esgueva
    • Pages : p. 40-41
    • Nature du document : Documentaire
    • Résumé :

      Rappel sur les différentes formes de sucre et leur (in)utilité pour l'organisme. Teneur en sucre de divers produits alimentaires industriels.
    • Descripteurs : hygiène alimentaire / produit sucré

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