Le livre de cuisine des juniors : apprendre à bien cuisiner

• Auteur : Romain Lacroix
• • Editeur : Paris : Fleurus 2010
  • Collection : ABC Fleurus
  • ISBN/ISSN : 978-2-215-10171-0
  • Format : 191 p. : ill. en coul. ; 26 x 19 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : Documentaire Genre : Documentaires
  • Note générale : Glossaire. Index
  • Résumé :

    Initiation à la cuisine à travers 130 recettes simples, de la cuisine traditionnelle aux plats les plus inventifs, classées en 7 chapitres : entrées, oeufs, poissons, légumes, pâtes et riz, viandes, à grignoter entre amis et desserts.

• • Descripteurs : recette culinaire