13 Documents disponibles dans cette catégorie
Article de périodique
L'avenir du climat en questions : l'acidification des océans
- Dans le périodique : Cosinus, n°118 (07/2010) p.5-8
- Auteur : Arnaud Filleul
Explication des relations qui existent entre l'augmentation du dioxyde de carbone (CO2) dans l'atmosphère et l'acidification des océans : définition de l'acidité, la mesure de la baisse de pH des milieux marins, les causes de l'augmentation du C[...]Bizarres, ces graines !
- Dans le périodique : Cosinus, n°112 (01/2010) p.15,35
Brève présentation, en 2010, du café : les caractéristiques et l'origine géographique du caféier, la torréfaction, la réaction chimique de Maillard présente lors de la torréfaction du café.Le bois et l'eau
- Dans le périodique : Cosinus, n°109 (10/2009) p.2,34
Brève explication de la conservation du bois immergé : l'exemple des pirogues retrouvées dans le lac de Sanguinet dans les Landes, le rôle protecteur de l'eau.Un colorant économique
- Dans le périodique : Cosinus, n°117 (06/2010) p.15,34-35
Brève explication, à l'aide d'une expérience, du rôle du pH dans la coloration de certaines fleurs et l'utilisation de ces fleurs comme colorant naturel.Un délice de fruit
- Dans le périodique : Cosinus, n°112 (01/2010) p.2,34
Brève explication du phénomène d'osmose appliqué à la conservation des fruits grâce au sucre. Encadré : recette des marrons glacés.De l'eau dans le ciel
- Dans le périodique : Cosinus, n°103 (03/2009) p.40,35
Brève démonstration, à l'aide d'expériences scientifiques, des changements d'état physique de l'eau.Livre
Force et mouvement
- Auteur : Peter Lafferty
- Editeur : PARIS CEDEX 07 : Gallimard Collection : Passion des sciences, ISSN 1248-7856 1993 63 p., ill., index.
La vis d'Archimède, les leviers et pivots, les lois de Newton, la gravité, l'énergie, la relativité, l'espace-temps. A la rencontre des principes qui gouvernent le monde.Le labo de chimie
- Dans le périodique : Cosinus, n°109 (10/2009) p.20,34
Brève explication à l'aide d'expériences, du phénomène de formation de la rouille : les facteurs augmentant la corrosion, les mécanismes chimiques présents.Les leçons de chimie de M. Faraday : hydrogène "celui qui produit de l'eau"
- Dans le périodique : Cosinus, n°110 (11/2009) p.26-28
Présentation, à l'aide d'expériences, de l'élément chimique "hydrogène " : l'origine de son nom, la mise en évidence de sa présence dans l'eau et de son rôle combustible, le poids de l'hydrogène, la formation d'eau lors de sa combustion.Les leçons de chimie de M. Faraday : rencontre explosive
- Dans le périodique : Cosinus, n°113 (02/2010) p.20-21
Présentation, à l'aide d'expériences, des propriétés des gaz issus de l'électrolyse de l'eau : les méthodes pour obtenir de l'oxygène à partir d'oxydes ; les propriétés explosives de l'hydrogène et du mélange gazeux "oxygène/hydrogène" ; le rôle[...]Les mystères de la physique
- Dans le périodique : Cosinus, n°275 (novembre 2024) p. 14-17
- Auteur : Kamil Fadel
Cet article présente quelques phénomènes physiques qui demeurent inexpliqués à ce jour.S'il pleuvait des briques. Des liquides grimpeurs. Marcher sur l'eau. Une colle efficace. L'agent perturbateur
- Dans le périodique : Cosinus, n°116 (05/2010) p.2,28,34-35,40
Explication, à l'aide d'expériences, des propriétés de certains liquides et notamment de l'eau : la capillarité, les raisons de la forme sphérique des gouttes d'eau, la propriété collante de l'eau grâce aux liaisons hydrogène, les molécules hydr[...]Une usine à eau
- Dans le périodique : Cosinus, n°113 (02/2010) p.40,35
Brève explication, à l'aide d'expériences, du rôle des phénomènes d'osmose, de diffusion et de transpiration dans la circulation de l'eau dans un végétal.
