Les Kourabiès au citron et au thym
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- Langues : Français
Pages : p.21 -
- Nature du document : Documentaire Genre : Articles de périodiques
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Résumé :
Proposition d'une recette de pâtisserie grecque : les kourabiès, des sablés à base de citron et de thym. Ingrédients nécessaires et étapes de réalisation.
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- Descripteurs : Grèce
- Mots-clés : pâtisserie : technique
Dans le périodique :
Arkéo, n°221 (09/2014)