| Titre : | Kheer, riz au lait indien (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (168, 11/2009) |
| Article : | p.34 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Inde / recette culinaire |
| Résumé : | Proposition, en 2009, d"une recette indienne, à base de riz, de lait et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |