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Livre
Alimentation, la grande oubliée.
- Auteur : Alexandra Marquet
VIVRE À DOMICILE. Y rester jusqu’au bout. C’est le choix de l’écrasante majorité des Français qui n’est pas sans poser nombre de difficultés. Le rôle central de l’alimentation dans le maintien de la bonne santé des personnes vieillissantes reste[...]Article de périodique
Y aura-t-il à manger pour tous ?
- Dans le périodique : Histoire junior. Hors série, n°14 (février 2019) p. 8-15
Dossier sur l'alimentation dans le monde aujourd'hui et dans le futur : population mondiale et ressources alimentaires, des solutions à combiner pour nourrir plus d'êtres humains, agriculture et environnement, inégalités de répartition de la nou[...]
