 > 6005 métiers > métier > métier : hôtellerie et restauration
Synonyme(s)barman ;cuisinier ;employé d'étage ;femme de chambre ;hôtelier-restaurateur ;lingère ;maître d'hôtel ;réceptionniste ;serveur : métier sommelierVoir aussi |
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Article de périodique
Une journée avec de futurs cuisiniers
- Dans le périodique : Le Monde des ados, n°490 (16 février 2022) p. 40-43
- Auteur : Juliette Loiseau
Reportage à l'école hôtelière Sainte Thérèse de Paris pour découvrir les métiers de la cuisine.Livre
Les métiers du goût et des saveurs : Artisanat, gastronomie, qualité, création, savoir-faire
Dossier réalisé en 2021 présentant les métiers et les formations du goût et des saveurs en 4 familles : Métiers de bouche - Autour de la table - Chasseurs de goût - Conseil. 16 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pra[...]
