| Titre : | Tarte à la grenade, aux pommes et au pralin (2014) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (217, 04/2014) |
| Article : | p.35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique |
| Résumé : | Proposition d'une recette de tarte, à base de grenade et de pommes : ingrédients nécessaires et type de réalisation. La grenade dans le monde romain. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |