| Titre : | Aubergines au parfum d'Inde (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (186, 06/2011) |
| Article : | p.34 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Mots-clés: | aubergine (légume) |
| Résumé : | Proposition d'une recette culinaire d'origine indienne, à base d'aubergines et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |