La fricassée de poulet de Gustave Flaubert
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- Langues : Français
Pages : p.10-11 -
- Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
- Note de contenu : Div. Doc : Nouvelle parution à partir de octobre 2003 /
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Résumé :
Présentation de la recette de la fricassée de poulet, évoquée par Gustave Flaubert dans plusieurs de ses oeuvres. Encadrés : ingrédients.
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- Descripteurs : recette culinaire
Dans le périodique :
Virgule, n°159 (02/2018)