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La fricassée de poulet de Gustave Flaubert
In Virgule, 159 (02/2018), p.10-11 Présentation de la recette de la fricassée de poulet, évoquée par Gustave Flaubert dans plusieurs de ses oeuvres. Encadrés : ingrédients. |
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Titre : | La fricassée de poulet de Gustave Flaubert (2018) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Virgule (159, 02/2018) |
Article : | p.10-11 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | recette culinaire |
Résumé : | Présentation de la recette de la fricassée de poulet, évoquée par Gustave Flaubert dans plusieurs de ses oeuvres. Encadrés : ingrédients. |
Note de contenu : | Div. Doc : Nouvelle parution à partir de octobre 2003 / |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |