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Article de périodique
La chiralité, une question de bon sens
- Dans le périodique : Cosinus, n°175 (10/2015) p.30-38
- Auteur : Kamil Fadel
Explication du principe du miroir et de la chiralité : la dissymétrie dans les objets du quotidien prévus pour les droitiers et gauchers, les formes énantiomorphes ; exemple de formes chirales ; les formes chirales dans le monde microscopique ; [...]L'échelle du pH
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°078 (12/2016) p.37
Présentation de l'échelle du pH, indicateur de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution : fonctionnement de cette échelle ; les caractéristiques d'une solution neutre, acide, alcaline ; exemples.De l'infiniment grand à l'infiniment petit
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°123 (janvier 2021) p. 56-57
- Auteur : Cécile Guichon
Des amas de galaxies, que les astronomes observent à travers leurs télescopes géants, aux quarks que seuls les physiciens parviennent à détecter dans leurs accélérateurs de particules, l'Univers offre une vaste palette de dimensions qui fait val[...]Les mathématiques d'Evariste Galois à la loupe
- Dans le périodique : Cosinus, n°121 (11/2010) p.8-13,34-35
- Auteur : Jean-Paul Auffray
Explication, à l'aide de problèmes, de l'utilisation par les chimistes des notions mathématiques de symétrie et de groupes. Encadré : application à la molécule d'eau ; les éléments de symétries des molécules ; les opérations géométriques d'un gr[...]Livre
La matière
- Auteur : Peter Lafferty
- Editeur : PARIS CEDEX 07 : Gallimard Collection : Passion des sciences, ISSN 1248-7856 1993 63 p., ill., index
De la théorie des quatre éléments, l'eau, l'air, le feu et la terre, aux particules subatomiques, "La matière" révèle la composition des objets et des êtres jusqu'au coeur de l'atome.
