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Julia Négroni, Auteur |Le miel est le résultat d'une interaction entre les fleurs et les abeilles, suivie d'un long processus chimique.
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Liv, 10 ans, a rencontré Vanessa, apicultrice au Jardin des plantes à Paris. Vanessa prend soin d'un rucher et prélève le miel des abeilles.
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Dossier sur l'abeille domestique, insecte mellifère. Les indices pour la reconnaitre. Ses pires ennemis. Description de l'animal. Mode de vie.
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Le point sur cet aliment aux multiples vertus.
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Claire Guérou, Auteur |Le miel a des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires, entre autres. Depuis quelques années, il revient comme traitement chez les lédecins et dans les hôpitaux, notamment pour faciliter la cicatrisation des plaies.
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Reportage au Brésil, dans la forêt amazonienne, pour suivre Giorgio un scientifique qui étudie les petites abeilles cousines exotiques de nos abeilles. Il travaille sur les abeilles mélipones et leur utilité. Quand elles butinent, elles particip[...]