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Documents disponibles dans cette catégorie (8)
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Julia Négroni, Auteur |Le miel est le résultat d'une interaction entre les fleurs et les abeilles, suivie d'un long processus chimique.
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Kezako 2011Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel).Exemplaires
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Liv, 10 ans, a rencontré Vanessa, apicultrice au Jardin des plantes à Paris. Vanessa prend soin d'un rucher et prélève le miel des abeilles.
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Dossier sur l'abeille domestique, insecte mellifère. Les indices pour la reconnaitre. Ses pires ennemis. Description de l'animal. Mode de vie.
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Le point sur cet aliment aux multiples vertus.
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Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels.Exemplaires
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Claire Guérou, Auteur |Le miel a des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires, entre autres. Depuis quelques années, il revient comme traitement chez les lédecins et dans les hôpitaux, notamment pour faciliter la cicatrisation des plaies.
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Reportage au Brésil, dans la forêt amazonienne, pour suivre Giorgio un scientifique qui étudie les petites abeilles cousines exotiques de nos abeilles. Il travaille sur les abeilles mélipones et leur utilité. Quand elles butinent, elles particip[...]
