Livre
Des pommes
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- Auteur : Philippe Marchenay
- Auteur : Laurence Bérard
- Illustrateur : Philippe Lhez
- Editeur : Nantes : Gulf Stream Collection : Sauvegarde 2008 68 p. : ill. en coul. ; 22 x 16 cm
L'histoire des pommes sous leurs divers aspects, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes. Explique la domestication des pommiers, leur culture, les techniques employées, la diversité des variétés de pommes, leur commercialisation, etc.
