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Cécile Jugla, Auteur ; Lyse Harinck, Auteur |Expérience : fabriquer une pierre de lait avec du lait et du vinaigre.
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Hélène Gélot, Auteur |Tutoriel pour fabriquer de la galalithe, matière plastique à base de lait.
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Catherine Menguy, Auteur |Point sur l?affaire du lait contaminé Lactalis, qui a débuté en décembre 2017 : l?entreprise responsable, les bactéries présentes, les accusateurs, les victimes et les accusés.
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Emilie Leturcq, Auteur ; Hélène Brieu, Illustrateur |Présentation du lait : son origine animale, sa production, sa transformation dans des usines et sa consommation en France.
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Charlotte Cresson, Auteur ; Delphine Gaston-Sloan, Auteur |Réponses à plusieurs questions : pourquoi la porte du congélateur est-elle si difficile à rouvrir quand on vient de la fermer ? A quoi servent les gels désinfectants ? Comment se fait-il que le lait déborde quand il bout ?