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Livre
Alimentation, la grande oubliée.
- Auteur : Alexandra Marquet
VIVRE À DOMICILE. Y rester jusqu’au bout. C’est le choix de l’écrasante majorité des Français qui n’est pas sans poser nombre de difficultés. Le rôle central de l’alimentation dans le maintien de la bonne santé des personnes vieillissantes reste[...]Article de périodique
Les festins dans la littérature
- Dans le périodique : Virgule, n°139 (04/2016) p.18-36
Dossier consacré aux scènes de repas festifs et de banquets dans la littérature. Dans l'Antiquité : les festins chez les dieux grecs (Homère, "l'Iliade et l'Odyssée") et les banquets philosophiques de Platon et Xénophon. A l'époque romaine : l'é[...]Le nutri-score en 3 questions
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°125 (mars 2021) p. 48-49
- Auteur : Camille Paschal
Qu'est-ce que le nutri-score ? Est-il efficace ? Quelles sont ses limites ?Petit déj' : le vrai et le faux
- Dans le périodique : Le Monde des ados, n°488 (19 janvier 2022) p. 40-41
- Auteur : Juliette Loiseau
Ne pas prendre de petit-déjeuner fait-il grossir ? Un jus de fruits et des céréales, le petit-déj' idéal ? Faut-il absolument manger au petit-déjeuner ? Quelques idées reçues et conseils pour bien démarrer la journée ! En bonus : une recette de [...]Que faut-il manger pour bien grandir ?
- Dans le périodique : 1jour 1actu, n°497 (09 janvier 2026) p. 4
- Auteur : Séverine Clochard
- Illustrateur : Jacques Azam
Qu'est-ce que c'est, manger équilibré ?Sciences et Technologie : Cycle 3 - 6e
- Directeur de publication : Eric Donadéi
- Auteur : Thierry Levêque
- Auteur : Alain Pothet
- Editeur : Paris Cedex 06 : Belin 2016 383 p.
Manuel de sciences et technologie de 6ème conforme à la Réforme du collège 2016. Il présente les thématiques sur : Matière, mouvement, énergie, information / Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent / Matériaux et objets tec[...]SVT - Cycle 4 - Manuel de l'élève
- Directeur de publication : Jean-Michel Gardarein
- Auteur : Benoît Desrayaud
- Auteur : Olivier Lelièvre-Bellini
- Editeur : Paris Cedex 06 : Hatier 2017 347 p.
Manuel SVT conforme à la Réforme du collège de 2016. Il aborde les thématiques : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine / Le vivant et son évolution / Le corps humain et la santéSVT : Sciences de la vie et de la Terre : Manuel de cycle 4
- Directeur de publication : Jean-Michel Gardarein
- Auteur : Benoît Desrayaud
- Auteur : Olivier Lelièvre-Bellini
- Editeur : Paris Cedex 06 : Hatier 2016 347 p.
Manuel SVT conforme à la Réforme du collège de 2016. Il aborde les thématiques : La planète Terre, l'environnement et l'action humaine / Le vivant et son évolution / Le corps humain et la santéLa vérité sur le sucre
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°067 (01/2016) p.26-33
Dossier consacré au sucre. L'origine du sucre, les différences nutritives entre les sucres raffinés et les sucres non raffinés ; exemples de sources de sucre brut ; les étapes de fabrication du sucre ; une source d'énergie pour les muscles et le[...]
