Article de périodique
Le vin des Romains
- Dans le périodique : Arkéo, n°200 (10/2012) p.30-35
Dossier sur le vin et le travail de la vigne dans l'Antiquité romaine. Rappels historiques ; place du vin dans la vie quotidienne des Romains ; méthodes et techniques utilisées pour le travail de la vigne ; vendanges, transformation du jus de ra[...]
