| Titre : | En forme... d'amphore (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (142, 10/2012) |
| Article : | p.40,35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | archéologie |
| Mots-clés: | technologie de conservation : agroalimentaire / Antiquité (histoire) |
| Résumé : | Présentation, à l'aide d'expériences, des amphores utilisées dans l'Antiquité : propriétés de l'argile. Le conditionnement des amphores dans les bateaux et leur déchargement. Le rôle du tapissage à la poix. Amphores et archéologie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |