| Titre : | S'il pleuvait des briques. Des liquides grimpeurs. Marcher sur l'eau. Une colle efficace. L'agent perturbateur (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (116, 05/2010) |
| Article : | p.2,28,34-35,40 |
| Note générale : | Schémas. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | eau : composé chimique / état liquide / phénomène physicochimique |
| Résumé : | Explication, à l'aide d'expériences, des propriétés de certains liquides et notamment de l'eau : la capillarité, les raisons de la forme sphérique des gouttes d'eau, la propriété collante de l'eau grâce aux liaisons hydrogène, les molécules hydrophiles et hydrophobes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |