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Des pompes à chaleur au zéro absolu, comment faire du froid ?
de Nicolas Delerue
In Cosinus, 091 (02/2008), p.16-22
Présentation, en 2008, du phénomène physique d'agitation des molécules composant des solides, liquides ou gaz : l'explication de l'échange d'énergie cinétique des molécules ; l'effet sur le refroidissement et l'évaporation de l'eau ; des applications (le thermomètre, les pompes à chaleur, les réfrigérateurs) ; les propriétés des gaz réfrigérants. Encadrés : la comparaison des degrés Celsius et des degrés Kelvin ; le craquage du pétrole ; la supraconductivité et la superfluidité ; l'effet Doppler.
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