Fruits et légumes

Dans le périodique : Cosinus, n°128 (06/2011)
• Pages : p.19,33-34
  • Langues : Français
• • Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Schémas.
  • Résumé :

    Brève présentation, à l'occasion de la réalisation d'une recette de cuisine, des notions de fruits et légumes : le processus de fécondation de la fleur de tomate ; définitions du fruit et du légume.

• • Descripteurs : fruit / légume