| Titre : | ...Comme dans un moulin ! (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (143, 11/2012) |
| Article : | p.24-25,34-35 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | moulin à vent |
| Résumé : | Présentation, à l'aide d'expériences, du fonctionnement d'un moulin à vent : l'origine des moulins à vent ; les types de moulins à vent (le "moulin tour" et le "moulin sur pivot") ; le fonctionnement de la meule, les différentes farines. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |