Les antioxydants... Explication
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- Langues : Français
Pages : p.38 -
- Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : la lutte contre les radicaux libres ; schéma explicatif de l'intervention des antioxydants à l'intérieur des cellules.
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- Descripteurs : chimie organique
Dans le périodique :
Comment ça marche, n°082 (04/2017)