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Documents disponibles dans cette catégorie (11)
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Julia Négroni, Auteur |Le miel est le résultat d'une interaction entre les fleurs et les abeilles, suivie d'un long processus chimique.document électronique
Kezako 2011Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel).Exemplaires
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Liv, 10 ans, a rencontré Vanessa, apicultrice au Jardin des plantes à Paris. Vanessa prend soin d'un rucher et prélève le miel des abeilles.Article : texte imprimé
Dossier sur l'abeille domestique, insecte mellifère. Les indices pour la reconnaitre. Ses pires ennemis. Description de l'animal. Mode de vie.Article : texte imprimé
Le point sur cet aliment aux multiples vertus.document électronique
Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels.Exemplaires
Disponibilité aucun exemplaire Article : texte imprimé
Anne-Gaëlle Moulun, Auteur |Photographie légendée d'un apiculteur de la tribu Gurung (au Népal) récoltant le miel de ruches situées à flanc de falaises dans l'Himalaya : rappel des techniques utilisées par les Gurungs pour la récolte du miel.Article : texte imprimé
Claire Guérou, Auteur |Le miel a des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires, entre autres. Depuis quelques années, il revient comme traitement chez les lédecins et dans les hôpitaux, notamment pour faciliter la cicatrisation des plaies.Article : texte imprimé
Maylis Jean-Préau, Auteur |Reportage consacré à la production de miel en France et aux difficultés rencontrées par les apiculteurs : les raisons de la baisse de la production française ; l?importance de la concurrence internationale ; le poids de la Chine ; la production [...]Article : texte imprimé
Reportage au Brésil, dans la forêt amazonienne, pour suivre Giorgio un scientifique qui étudie les petites abeilles cousines exotiques de nos abeilles. Il travaille sur les abeilles mélipones et leur utilité. Quand elles butinent, elles particip[...]Article : texte imprimé
Myriam Riffaut, Auteur |Reportage photographique sur une ruche et le métier d'apiculteur : la récolte du miel.