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Présentation de la culture hors sol avec l'utilisation des souterrains, parking, bunker ou rames désaffectées de la RATP pour cultiver des salades, des endives, des champignons et des graines germées. Développement de cette nouvelle agriculture [...]document électronique
L'Esprit Sorcier 2018Reportage sur l'agronome française Peggy Pascal, qui a développé une technique de culture en sacs dans les bidonvilles des pays en voie de développement.Exemplaires
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Dans Arkéo (173, 04/2010)Dossier, en 2010, sur les paysans romains. Les conditions économiques de l'Antiquité romaine. La vie des esclaves dans les travaux des champs. Les bâtiments agricoles. Le rôle du vilicus. Comment les paysans romains sollicitaient le soutien des [...]